El mercado mundial del arroz se mantiene en crecimiento moderado, mientras Paraguay sostuvo una expansión importante durante la última década.

El futuro para la producción y comercialización mundial del arroz se mantiene optimista, con una expectativa de crecimiento tanto en producción como en el consumo, se gún la estimación del “Panorama del Mercado Mundial y Regional del Arroz”, elaborado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería.

Uno de los factores importantes para mantener esta tendencia reside en el compromiso asu mido por los dife rentes actores para desarrollar estrategias de investigación y desarrollo para mejorar las variedades, de prácticas sostenibles y de diversificación de mercados.

Contexto internacional. Según estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se Indicadores estima que la producción mundial de arroz estima da para el periodo 2025/2026 sea de 541,6 millones de toneladas, lo que representa un leve aumento (0,1%) respecto al periodo anterior.

En tanto se espera que el con sumo mundial tenga un incremento de alrededor de 7,4 millones de toneladas (1,4%).