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El precio de los alimentos a nivel mundial subió en octubre

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El precio de los alimentos a nivel mundial subió en octubre

La FAO informó que el referencial de los precios mundiales de las materias primas alimentarias subió en octubre a su nivel más alto en 18 meses, impulsado por un fuerte aumento de las cotizaciones de los aceites vegetales.

El índice de precios de los alimentos de la FAO, que hace un seguimiento de las variaciones mensuales de los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios comercializados a nivel mundial, se situó en octubre en un promedio de 127,4 puntos, un 2,0 por ciento más que en septiembre y un 5,5 por ciento más que hace un año. No obstante, el índice se mantuvo un 20,5% por debajo de su máximo de marzo de 2022.

El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO se disparó un 7,3 % en octubre, alcanzando un máximo de dos años como consecuencia del aumento de las cotizaciones de los aceites de palma, soja, girasol y colza, impulsado principalmente por las preocupaciones sobre la producción.

El índice de precios de los cereales de la FAO aumentó un 0,9 % en octubre, impulsado por el aumento de los precios de exportación del trigo y el maíz.

En cambio, el índice de precios de todo el arroz de la FAO disminuyó un 5,6 por ciento en octubre, debido a la disminución de las cotizaciones del arroz índica impulsada por las expectativas de una mayor competencia entre los exportadores tras la eliminación por parte de la India de las restricciones a la exportación de arroz no partido.