De acuerdo a la Unión de gremios de la producción las cosechas iniciales de sésamo reportan buena calidad de granos. Según indicaron, se estima que el periodo de zafra se extenderá hasta abril debido al comportamiento climático.

“A pesar de los factores climáticos adversos al inicio de la temporada los cultivos se han desarrollado de muy buena manera. Ya iniciaron los trabajos de cosecha en varias zonas para los cultivos tempraneros de septiembre y aunque el porcentaje es mínimo, se reportan buenos rendimientos iniciales y buena calidad de grano”, comentó Gilberto Osorio, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse).

Osorio explicó que las parcelas en cosecha corresponden, principalmente, a la zona sur del departamento de San Pedro y una parte en Canindeyú. “Para una porción importante de la cosecha se tiene previsto arrancar durante la última semana de enero y las primeras de febrero, lo que significa el corte y emparvado de los cultivos, posteriormente, cada productor debe esperar en promedio 10 a 15 días para realizar la trilla y obtener el grano», precisó.

En gran medida, la cosecha se extenderá hasta principios de abril debido a que los productores tuvieron que adecuarse a las condiciones climáticas.

En cuanto a los cultivos tardíos, de mediados de noviembre en adelante, también muestran buen desarrollo hasta la fecha, sin reportes significativos que puedan representar un problema de momento.