El Gobierno de Rusia prohibió temporalmente la exportación de trigo duro por un período de seis meses, desde el 1 de diciembre de 2023 hasta el 31 de mayo de 2024, informó el Gabinete de Ministros en una nota de prensa.

La medida tiene como fin garantizar la seguridad alimentaria y contener los precios al consumidor en el mercado interno de los productos de transformación de ese grano, según informaciones de la agencia EFE.

El presidente de la Unión de Exportadores de Grano (UEG), Eduard Zernin, indicó que la prohibición no afectará a los exportadores de trigo debido a que representa una parte muy pequeña de su volumen de negocio.

Cabe resaltar que el trigo duro, el cual conforma un pequeño porcentaje de las variedades de este cereal que exporta Rusia, se utiliza para la elaboración de pasta.

Si Rusia exporta hasta 100.000 toneladas de trigo duro por temporada, principalmente a Italia y Turquía, las ventas de todas la variedades este cereales entre julio y octubre de año alcanzaron las 19 millones de toneladas, según la UEG.