La cotización en Chicago de los principales commodities agrícolas como la soja, el maíz y el trigo están actualmente con precios que favorecen bastante a los productores. Ante este escenario, muchos toman la iniciativa y ya se están anticipando a realizar seguros de precios para precautelar sus ventas a futuro.

Este punto de vista lo dió el analista internacional del mercado de los granos, Federico Morixe, quien señaló que pese a ser una decisión un poco anticipada, muchos productores lo están haciendo porque saben que “el precio de Chicago actualmente está muy bien” y tienen la duda de hasta cuándo seguirá así.

“El que conoce muy bien la producción y sabe que si llueve en tiempo y forma, tiene miedo de que acá al próximo mes el cultivo en Estados Unidos se recupere y en Chicago empiece a bajar fuertemente, y ahí ya se estaría perdiendo de estos buenos precios que ya están viendo para el 2024”, explicó a nuestro medio el especialista.

En ese sentido, dijo que hay productores que han tomado un 30% o otros un 70% de seguros de precio en Chicago, el cual a mayo está en 516 dólares, y cuestionó: ¿qué pasa si Chicago vuelve a los US$ 470 que tuvimos en los primeros días de julio, o los 426 que tuvimos en mayo?.

“El productor sabe que puede bajar hasta ahí, entonces están tomando muchos seguros de precio en 450 dólares, otros en 470, otros en 480, por las dudas de que el mercado empiece a bajar de nuevo y por lo menos cobrar el seguro con Chicago hay que aprovechar a generar ganancia al precio de Chicago, entonces sabe que los costos lo va a tener de acá hasta el momento de cosecha”, precisó.

Morixe aseguró que “hay que prepararse para un año de mucha incertidumbre y volatilidad del precio en Chicago”, tanto de las bases, las primas, y de los costos.

“Vamos a tener que ser muy cautelosos en aprovechar los precios altos en Chicago y después cuando las bases estén bajas, o sea, en menos 10, menos 5, 0 o positivo, también aprovecharlas, pero nos van a tocar en diferentes momentos, como sucedió en el 2012 y 2003”, sostuvo.

Soja. En cuanto al mercado de oferta y demanda de este grano, Morixe mencionó que “está muy fuerte y activo”, pero que debido a la escasa producción en Argentina y Uruguay, se esperaba un alza de precios, la cual no pudo ser a raíz de la actual cosecha récord de Brasil, que dejó un margen de mejor producción para sudamérica y generando precios altos para los países vecinos.