Ismael Llano, productor ganadero, habló sobre la creciente importancia de la agricultura y cómo esta tendencia está impulsando una mayor intensificación en la ganadería. Según indicó a Valor Agrícola, los productores se encuentran en una etapa crucial de transición, donde es necesario profesionalizar aún más sus operaciones y mejorar la precisión en sus actividades.

“El Grupo Llano fue pionero en ingresar a la agricultura para alimentar a nuestras propias vacas. Luego nos dimos cuenta de que este sector proporcionaba más dinamismo y valor agregado con el tiempo. Hoy en día, la ganadería sin agricultura o viceversa no puede subsistir, ya que ambos sectores se complementan y son cruciales para afrontar los desafíos futuros”, destacó Llano.

Además, explicó que la diversificación entre ganadería y agricultura ofrece una red de seguridad para los productores. “Si a un agricultor le va mal, la ganadería puede salvarle, no al 100%, pero al tener ganadería puede convertirlo en carne y no perderlo todo. De manera similar, cuando la ganadería atraviesa momentos difíciles, la agricultura ayuda a mantener la rentabilidad en el negocio del campo”, añadió.

Llano enfatizó la importancia del conocimiento y la planificación para maximizar las oportunidades, especialmente en regiones como el Chaco, donde las condiciones climáticas pueden ser difíciles. Mencionó que han estado practicando la agricultura en el Chaco durante varios años, con resultados variables debido a las fluctuaciones climáticas.

También resaltó la necesidad de ser estratégicos y conscientes en la toma de decisiones, especialmente en áreas desafiantes como el Chaco. “Hay que usar la cabeza para ver en qué tiempo hay que hacer la agricultura, y especialmente hoy que nos estamos inclinando mucho hacia el Chaco, que es una zona complicada por las condiciones climáticas”, expresó.

Forestación. Sostuvo que, a pesar de no tener un conocimiento profundo sobre el tema, los expertos y actores involucrados en el sector están destacando su importancia y potencial.

“La forestación está demostrando ser efectiva en diversos lugares del mundo y no debería ser una excepción en nuestro país. Ahora, es esencial planificar adecuadamente la cantidad de hectáreas necesarias y adoptar prácticas sostenibles para asegurar que esta iniciativa sea exitosa y beneficiosa para todos los actores involucrados”, concluyó.