El año pasado la industria agrícola estadounidense registró los niveles más altos en sus exportaciones anuales. Los informes comerciales señalan que las exportaciones agrícolas y de alimentos al mundo se realizaron por el valor total de US$ 177 mil millones. La cifra sin precedente superó el total de 2020 en un 18% y dejó atrás el récord anterior de registrado en 2014, en 14,6%, según informó ayer el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Los diez principales mercados de exportación de Estados Unidos tuvieron ganancias en el 2021. Seis de ellos, China, México, Canadá, Corea del Sur, Filipinas y Colombia, lograron nuevos récords.

Entre algunos de los productos que alcanzaron máximos históricos en las exportaciones estadounidenses se encuentran la soja, maíz, carne de res, carne de cerdo, los productos lácteos, los granos para destilería y los alimentos para mascotas.

El principal destino de las exportaciones fue China, que marcó récord de US$ 33 mil millones en las compras, que representa un 25% más con relación al 2020. México ocupó el segundo lugar, con un récord de US$ 25.500 millones, 39% más que el año pasado.