La campaña del Gobierno de Biden para aumentar las plantaciones de trigo en Estados Unidos tras la guerra de Ucrania se tambalea mientras los precios del cereal rondan mínimos de cuatro años y los suministros exportables siguen fluyendo desde la región del mar Negro, frenando la demanda del cereal estadounidense.

La superficie sembrada de trigo aumentó el año pasado, cuando los precios se dispararon hasta alcanzar un nivel casi récord tras la invasión de Ucrania por Rusia en 2022, según señala Reuters.

Pero las plantaciones estadounidenses cayeron casi un 5% este año, reanudando una tendencia de décadas que ha coincidido con una caída más reciente en la participación de Estados Unidos en el mercado mundial de exportación de trigo.

Los agricultores que siembran menos trigo en el cuarto exportador mundial podrían ser una preocupación para los mercados globales, ya que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) prevé que los suministros mundiales de trigo se reduzcan a un mínimo de nueve años, y el clima cada vez más extremo crea más incertidumbre para la producción mundial del cereal.

En 2022, el presidente de Estados Unidos, Joe Biden, visitó Illinois y elogió a los agricultores por intentar evitar una escasez de suministro de trigo provocada por la guerra en Ucrania, uno de los principales productores del cereal. Su gobierno también consideró que el aumento de la siembra de trigo ayudaría a reducir la inflación de los alimentos.

Para fomentar la siembra en el centro de Estados Unidos, la administración recurrió a los seguros de cosecha, no para el trigo, sino para cultivos como la soja, que podían plantarse inmediatamente después del trigo y cosecharse el mismo año.

En algunas zonas del cinturón agrícola de Estados Unidos, los ingresos de un segundo cultivo, sembrado más tarde en la temporada, son los que hacen que el trigo de invierno sea económicamente viable.