Los precios de los alimentos a nivel global cayeron en mayo, impulsados por un marcado desplome en los precios de los cereales, el azúcar y el aceite vegetal, de acuerdo con un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El Índice de precios de los alimentos de la FAO sigue los cambios mensuales en una canasta de productos alimenticios comercializados internacionalmente, promedió 127.7 puntos en mayo, lo que refleja una disminución del 0.8% respecto de la cifra de abril.
Durante mayo aumentó un 6% con respecto al año anterior, pero estuvo más del 20% por debajo del pico de marzo de 2022 luego de la invasión a gran escala de Ucrania por parte de Rusia, que inició una guerra devastadora entre dos de los principales productores de granos del mundo.