Tardáguila Agromercados| El trigo cerró el 2024 con un total de 1,2 millones de toneladas almacenadas en todo el país, de acuerdo con el informe del Registro Nacional de Operadores de Instalaciones de Acopio de Granos (Reopinagra).

La mayor parte de las existencias, unas 643.837 toneladas, se encuentran en instalaciones de acopiadores, mientras que 236.187 toneladas están bajo custodia de industrias. Los productores que también cumplen funciones de acopio reportaron 47.001 toneladas, mientras que otros actores del sector, como exportadores y procesadores para consumo propio, declararon 273.462 toneladas.

A nivel regional, los departamentos con mayores existencias de trigo incluyen Soriano, que lidera con 324.684 toneladas almacenadas, seguido por Colonia con 437.738 toneladas, y San José con 123.969 toneladas. Estas zonas no solo concentran la producción, sino que también son estratégicas para la distribución y exportación del cereal. En el departamento de Salto, se ha informado un volumen de 18.429 toneladas del grano.